如今我们很常在马路上见到雾炮机这种抑尘降尘设备，它在工作的时候回喷雾许许多多细小的水雾，从而达到抑尘降尘的效果，那么雾炮机的喷嘴雾化有什么特色呢？
较典型的喷嘴是平孔喷嘴，它广泛地应用于汽车、飞机和火箭发动机的燃烧室中。平孔喷嘴所构成的圆射流在很高的喷发压力下高速喷出，受气流的扰动效果而碎裂，只要液体圆射流表面波的波长挨近圆射流直径两倍时，气流的扰动就会导致圆射流碎裂；而湍流圆射流能够在没有任何外力效果的情况下，只是依托其自身的湍流脉动就会碎裂。
液体在构成小的片、线或颗粒液滴情况下到达新的平衡，一旦液体由于自身或气体的扰动而再次战胜表面张力时，就会进一步碎裂成更加细小的颗粒。液体的粘度抑制圆射流不稳定性的增长及推延液体碎裂的进程，使雾化发生在气、液相对速度较低的下流区域。在大多数情况下，液体的湍流、喷嘴的空腔、环境气体密度的增大和气体动力效果都对雾化有利。
能够发生液膜射流的喷嘴使液体雾化，并使液、气充沛混合。平面液膜射流通常是由高压液体经过一个狭缝所发生，如扇形喷嘴，它应用于制衣工业和小型环状燃气轮机燃烧室中。
环状液膜射流是由高压液体经过一个环形狭缝发生，如压力喷嘴中的轴针式喷嘴和喷气喷嘴中的预膜喷嘴，它们别离应用于柴油机和燃气轮机中；或许经过一个转盘或转杯所发生，别离称为转盘喷嘴和转杯喷嘴，应用于雾化枯燥、雾化冷却和农业灌溉。
这些喷嘴要求必定的喷发压力或旋转离心力，以便发生必定的喷发速度。液膜射流一旦构成，其较初的液体动力稳定性就会被空气动力的扰动所破坏。
随着液膜射流远离喷嘴的扩展，液膜射流的厚度会逐步增大，使之碎裂成液线及较终的液滴。假如喷发压力足够大，液体在喷嘴的出口处就会雾化成细小颗粒，而没有线状过渡区。
除此之外，液膜射流的初始厚度、与环境气体的相对速度、液体的粘性和表面张力也是决议雾化液滴尺寸规模和均匀直径的重要因素。喷气喷嘴喷发的液体与环境气体之间有很高的相对速度，液体运动速度较慢，而喷发的空气速度却很快，流量也大。其根本机理是低压喷嘴将低粘度的液体随高速气流喷出，液膜射流的表面波由于高速喷发气流的扰动而碎裂、雾化。