厨房排烟风机的安装位置是决定了排烟系统的效率和实际使用效果的关键因素。下面郑通风机小编就带大家了解下厨房排烟风机的安装位置的正确选择方法。

风量计算：

根据炒炉的炉头数或烟罩的长度来确定所需的风量。例如，每个炉头需要2000-2500 m³/h的风量。如果厨房内有6个炉头，所需风量为12000-15000 m³/h。

烟罩吸口的位置应设置在炒炉正上方，考虑吸口风速与主烟管风速相等。

风机类型：轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。风机箱全压中等，风量可以调节，噪声较低，常用于集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中。离心风机全压和风量都可以调节，适用于需要高全压和大风量的场合，但需降噪处理。当厨房位于建筑物底部时，排风机宜安放在屋顶上。

安装高度：排烟风机应安装在炉灶的正上方，一般距离炉灶表面60-70厘米，具体间距可根据实际情况调整。风机底部应与炉灶的吸油烟机相平齐，以确保有效吸收烟气。

管道布局：排烟管道应短而直，尽量减少弯曲和拐角，保证排烟效果。管道直径要与风机出口直径相匹配，不能过小或过大。

排风出口：排烟风机的出口应远离窗户、门窗和空调外机等位置，避免烟雾和味道再次进入室内。

电源接线：正确接线，避免电源线松动或短路，确保电气安全。

噪音控制：选择低噪音风机，减少使用时的噪音干扰。

补风系统：厨房补风应有序进行，避免无序送风造成工作环境恶劣。在夏季，尽管餐厅内会安装局部柜式空调机，室内空气补入厨房并不能消除厨房的热负荷。

集烟罩设计：集烟罩应统一、美观、易于清理，并包含过滤、集油、集水等设备。其设计直接影响排烟系统的通畅性。

管道清洁：定期清理排烟管道和集烟罩，确保排烟系统畅通无阻。

综上所述，厨房排烟风机的安装位置选择不仅要考虑风量和风机类型，还需注意安装高度、管道布局及出口位置等细节。合理的安装位置能够有效提高排烟效率，减少噪音和安全隐患。

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